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地獄

うた乃総本店

KABUSHIKIGAISYA SHINYOUSANGYOU

株式会社信用産業

[新商品・サービスの特徴]

おんせん県大分の別府の温泉水を麺に使い
別府冷麺の新しいスタイルを提唱する
「別府温泉冷麺」

ストーリー

  1. 昭和51年創業の別府の老舗が作る、別府ならではの冷麺
  2. 温泉水は豊富なミネラルを含んでおり麺に独特の風味とコシを与えます
  3. 看板メニューの「和風野菜ちゃんぽん」とのセットコースもあり

 

【うた乃総本店について】

おんせん県大分 湯の街 別府
うた乃は昭和51年に創業し、2022年1月に製麺工場を併設する
「うた乃総本店」をオープンしました。

うた乃総本店では、製麺一筋40年以上の「製麺技能士」の打つ
極上の麺を使用した、「和風野菜ちゃんぽん」や「昆布水つけ麺」「焼きそば」等を提供しています。

 

 


 

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